次第に大きくなってきたエンドウ豆

今日は絹さやエンドウ豆とグリーンピースのクネ(支柱)を作りました。
中耕(ちゅうこう)と土寄せをした後、今年は直管を垂直に立てて、そこにキュウリネットを張りました。

このネットに絹さやエンドウとグリーンピースのつるが絡まりながら上へと成長して行きます。

鉢上げ作業

今日は都内から、「浅草つる次郎」の店長、浜田シェフが、農場にいらっしゃいました！

これから浜田さんとは、毎月一回づつ農場の様子を見ながら、農作業を体験していくことになりました。
今日はその1回目。
小一時間農場での作物の様子とこれから生産が始まる物を圃場を見て回ってから、昼食後、トマトの鉢上げ作業と山に入って赤土とりをしました。(写真は鉢上げ作業の様子です) 続きを読む →

ピーマンの鉢上げ作業

今日はピーマン(地生ピーマン)、万願寺甘長唐辛子、唐辛子(10年以上前に九州の祖母から貰った激辛唐辛子と、千鹿谷で貰った大きい余り辛くない唐辛子)、黒十全ナスの鉢上げと、青山仙本ネギと夏ネギの定植をしました！ 続きを読む →

種まき

先々週に蒔いた、小松菜(固定種)、千筋京水菜、亀戸大根、赤サラダ、サラダからし菜、わさび菜、ルッコラの芽が出てきたので、午前中は同じものの2回目を蒔きました！ 続きを読む →

篠が生い茂った斜面

今日は山仕事でした。
今までは麓の道路から一輪車で木を運んでいましたが、軽トラが入れるようにする為に林道を広げる作業をしました。

道の途中にも篠が生えていたので、先ず篠刈りをして、それから孟宗竹の根っこを、唐ぐわでたたき切りながら、道を広げる作業。
丸一日かけて、やっと管理している林まで道を広げることができました！ 続きを読む →