寒掘りの様子

寒掘り。寒い時期に土を耕すことで、その年の作物は豊作になり、味も良くなるという、昔ながらの知恵です。
土の中に潜む害虫も、寒掘りによって少なくなるのだとか。

今日は雨が降る前に畑を耕しました。
しかし予報だと今日降るはずの雨か雪は、明日の予報に。

緑肥の為の麦まき

昨日は緑肥の種を畑に蒔きました。
蒔いたのは、大麦とライムギ。
麦としては種まきが遅いので、少し条間(じょうま：作物を植えつけた列の間)を狭くして蒔きました。

暖かくなり、麦が大きくなってきたら、作物の植え付けの1か月ほど前に刈り取り 続きを読む →

花の蕾が

三陸つぼみ菜の花が出てきました！
3月になれば、つぼみ菜(菜花)として出荷が始まるはずです。
春の音が聞こえてきました。 続きを読む →

きっと数十年ぶりに耕す畑

開墾した梅林の隣、新しく借りた畑の耕運が始まりました！
しかし、クズがすごい。耕しながら、クズの根を取り除いていきます。
立派に育ったクズの根。いったい何年ものでしょう？ 続きを読む →

畑に散乱するゴミ

今日も昨日の続きをしました。
開墾した梅林と一緒に借りた畑には、以前使っていた借主が置いていったゴミが散乱していたので、この片付けからです。

石、トタン、支柱、育苗ポット、かご、化学肥料、ビン、ペットボトル、発泡スチロール…
畑に放置されたままのゴミに、思う事を少し。 続きを読む →

トマトの種まき

ハウスの中に蒔いた野菜の芽が出てきました！
小松菜(ごせき？)
亀戸大根
ほうれん草
最後が、グリーンピース
です！ 続きを読む →

チッパー

開墾作業も大詰めです。
折れた枝を払い、ツタをきれいにはがし、邪魔な切り株を掘り起した後、それらをチッパーで粉砕しました。

作ったチップは軽トラ山盛り2杯分。轟音のチッパーのせいでへとへとになりながらも、何とか一通りの作業を終えました。

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