シェア、拡散のお願い!

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『武州寒菜』という埼玉の在来種をについて、なんでも良いので知っている人を探しています!

農総研のジーンバンクより取り寄せて栽培には成功したのですが、武州寒菜の歴史を知る手がかりがなくて困っています。

埼玉では、おそらく10〜20年前という、比較的最近絶滅した野菜ですが、どのように食べられていたのか、埼玉のどこで作られていたのか、武州寒菜を中心とした文化や来歴について、資料が全くない状況です。

どなたか、僅かでも何か知っているという人に届いて欲しいので、皆様に拡散をお願いします!!

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