去年農場でと取れた青山在来大豆と小麦を使って、昔ながらの製法で仕込んだもろみを絞ります。
お昼は農場で取れた小麦粉を使って手打ちうどんを打ちます。絞りたての一番搾り生醤油で頂いちゃいましょう！

絞りたてのお醤油のお土産もありますよ。
※醤油の仕込みとは別イベントになります。

■お持ち物
　エプロン・三角巾
■料金
　お一人様 3,000円(子供　　　円)