暖かくなり薹がたち始めた紅菜苔
厳しい冬を越えた畑の野菜たち。
花の季節が始まります。
菜の花が美味しい時分になってきました。
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- 紅菜苔はニョキニョキと花が伸びてきました。
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- こちらは水菜(千筋京水菜)。 水菜も冬を越しました。
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- 寒さに負けず青々としています。これは美味しく頂きました。
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- カツオ菜です。福岡の野菜なのに、こいつも良く冬を越した。 種どりの成果だろうか。
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- 暖かくなってきて、新しい葉が成長してきました。
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- 白菜(松島新2号)です。白菜は葉が開き、薹(とう)が立ってきました。
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- 白菜(松島新2号)です。白菜は葉が開き、薹(とう)が立ってきました。
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- 白菜の薹は、菜の花の中で一番美味しい。