日々」カテゴリーアーカイブ

みんなで田植え

みんなで田植え

セット野菜の販売でお世話になっているUSP研究所が主催のイベントで、たくさんの方に来ていただきました!

やっぱりみんなで植える田んぼは楽しいですね!

横田農場では来週にも田植えのイベントがあります!予定が合えばぜひ!

#田植え
#田植え体験
#USP

【梅】販売します!

【梅】販売します!

無農薬・無肥料栽培の梅の販売が今年も始まります。
去年は即完売でしたので、ご注文はお早めに。

出荷は6月1〜2週目を予定しております。

もぎ取りに来ていただいた方はお安くしちゃいます!

※梅の品種は「白加賀」になります。

【価格】
*通常販売:1kgあたり¥800+Tax (収穫済・無選別)
*もぎ取り販売:1kgあたり¥500+Tax

【お支払い】
*現金、振込、クレジットカード

ビアハンチングウラワにて、マルシェやってます!

ビアハンチングウラワにて、マルシェやってます!

本日は同じ小川町から雑穀工房マイクロブルワリーのビールも飲めます!横田農場の野菜を使ったフードメニューもありますよ〜

#北浦和
#ビアハンチングウラワ
#beerhuntingurawa
#小川町
#マルシェ

横田農場のキウイフルーツの行方

横田農場のキウイフルーツの行方

小川町駅前→雑穀工房マイクロブルワリーにて、小川町でとれたいろいろなベリーを使ったビールが登場!
横田農場のキウイフルーツも使ってもらっています!!
キウイフルーツは別名チャイニーズグースベリーというのだそうですよ。
爽やかな酸味が(ちょっと早めの)初夏の陽気にピッタリ。

#雑穀工房マイクロブルワリー
#地ビール
#クラフトビール
#横田農場

武州寒菜

武州寒菜

今では誰も作っていないであろう小松菜の在来種。

埼玉の種苗会社が10年以上前に採取を止めてしまったという話を最後に、どこを探してもめぼしい情報がない。なぜか、埼玉と群馬に栽培が多いという情報だけはあって、はて、作っている人も、売っているものも、種も見つからない。。。
幻となってしまった?(埼玉と群馬に栽培が多いというのは一体・・・)

そんな中、農研機構のジーンバンクにタネが保存されていることが判り、取り寄せてみました。
記録によると、原産は埼玉県。

1年間の栽培試験が条件なので、今年タネを蒔いて、品種特性を調査後に採種、まともに食べられるのは2年後の話。
なんにせよ、取り寄せられたのは100粒以下なので、無駄に食べてしまったらもったいない!

#在来種
#在来種調査
#武州寒菜
#小松菜
#こまつな
#ジーンバンク
#農研機構